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Tradizione e ospitalità

Professionalità, gentilezza e simpatia fanno dell'Agriturismo Rini di Bormio un luogo unico ed accogliente, una dimensione famigliare che mette al centro il benessere dei propri clienti. Da noi la tradizione alpina si coniuga perfettamente con servizi moderni ed efficienti. La nostra profonda conoscenza della Valtellina e le tante opportunità che offre è il punto di partenza di una vacanza indimenticabile.

A tavola

Genuinità e raffinatezza

Agli ospiti dell'Agriturismo Rini ogni sera proponiamo nuovi piatti preparati con maestrìa, passione e prodotti di qualità. Specialità che traggono ispirazione della tradizione alpina ma si arricchiscono di nuove contaminazioni. Le ricette sono preparate con ingredienti e materie prime selezionate che in buona parte produciamo noi e che rielaboriamo con fantasia ed abilità per offrirvi piatti buoni, bilanciati e ricchi di sapore. Sempre a disposizione anche un buffet di verdure crude e cotte.

agriturismo rini colazione 2

La colazione

Un buffet per tutti i gusti

All'Agriturismo Rini Aldo e Matteo si alzano all'alba per accudire e mungere le mucche. Lo fanno ogni mattina, così i nostri ospiti possono trovare a tavola latte fresco, yogurt e formaggio.

Torte fatte in casa, brioches, diversi tipi di pane da spalmare con un velo di burro della nostra Malga Trela e marmellate ai frutti di bosco aiuteranno i più golosi ad iniziare una giornata con energia. Per chi preferisce il salato ci sono anche i salumi di nostra produzione.

A dar colore e gusto al nostro buffet troverete anche miele, cereali e frutta fresca. Non manca una piccola selezione di prodotti gluten free e lactose free disponibile rivolgendosi allo staff.

 

L'azienda Agricola

I prodotti della tradizione di montagna

La Stalla, che sorge accanto all'Agriturismo Rini, ospita circa 60 vacche da latte di razza Bruna Alpina, alimentate rigorosamente con prodotti naturali liberi da Organismi Geneticamente Modificati, da insilati d'erba e da mais ceroso. I nostri ospiti possono visitarla da settembre a giugno. La lavorazione dei nostri prodotti, formaggi, burro e salumi, avviene ancora secondo l'antica tradizione contadina. Nel nostro Caseificio i prodotti sono ottenuti dalla lavorazione a freddo di latte crudo di montagna, così da mantenerne inalterate le proprietà.

All'interno della nostra Azienda agricola troverete anche La Butiga (che in dialetto bormino significa "Bottega") dove potrete acquistare i nostri prodotti.

A due passi da noi

Relax e natura

L'Agriturismo Rini sorge in una posizione privilegiata, in una zona verde a pochi passi dal centro storico di Bormio. All'esterno della nostra struttura potete trovare un ampio giardino con giochi per bambini e una magnifica terrazza. Proprio dietro l'Agriturismo passa la pista ciclabile Sentiero Valtellina. E' un'ottima base di partenza per percorsi ed escursioni in bicicletta da corsa o in mountain bike.

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AGRITURISMO RINI BORMIO
Via Cavalier Pietro Rini, 2
23032 Bormio SO

T. +39 0342 901224
P.iva: 00820190148
info@rini.it
www.agriturismobormio.it